タイでは代表的な主食のひとつです。カオデンとも呼ばれる赤米は、昔から料理としてだけでなく薬として用いられ、消化不良・高血圧・血行不良・血液の詰まり等、多くの病気を治療したとされています。普通の白米と比べて、食物繊維が8倍・カルシウムが3倍・マグネシウムが4倍・ビタミンB1が5倍含まれています。 【原材料】精米（タイ産）、赤米（タイ産） 【内容量】225g 【賞味期限】2024/7/12 【調理方法】沸騰したお湯で、６〜８分茹でてください ※PERFECT EARTHはタイで製造・販売され数々の国際基準のオーガニック認証を取得しているライスパスタブランドです。小麦だけでなく、つなぎを一切使用していないグルテンフリーかつアレルゲンフリー食品。 また、食物繊維を多く含んでおり、血糖値を上げにくい食品（低GI食）であるため、高血糖を防ぎ、消化を助ける働きもあります。(※PERFECT EARTH社調べ) 手に取っていただく方にも、農家などの作り手にも、そして人類の家である地球環境にも優しい方法で作られた、栄養価が高くて美味しいパスタです。